[청주 분평동 원마루 시장 소고기집] 육소간_가성비 좋은 소고기, 늑간살 전문점

[청주 분평동 원마루 시장 소고기집] 육소간
가성비 좋은 소고기, 늑간살 전문점

육소간

요즘에는 시장에 가성비 좋은 맛집들이 많다.

이번에 방문한 곳은 분평동 아파트 단지 한가운데에 있는 고기집이다.

'육소간'이다

청주에서, 원마루에서 가장 유명한 늑간살집은 '갈골집'이다.
그렇지만, 항상 대기줄이 있어 방문하기 어렵다.
육소간은 매장이 훨씬 넓어 방문하면 더욱 좋다.

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영업시간
매일 15:00 ~ 23:00

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육소간은 청주시 서원구 분평동 원마루 시장 내부에 있다.

무심천변들 따라 있는 원마루 시장의 한가운데 위치한다.

분평동 외곽 길가에 식당과 카페가 급속도로 발달하지만,
원마루에는 전통적인 맛집들이 즐비하다.

주차장은 시장 외곽에 주차하면 된다. 
무심천 쪽에 주차 공간이 있지만, 대부분 그냥 길가에 주차한다.

 

 

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[청주 분평동 원마루 시장 소고기집] 육소간 메뉴

메뉴판

육소간의 메뉴판이다.

늑간살, 갈비살, 한우 꽃등심, 육회, 천엽으로 구성된 소고기 메뉴가 있고
삼겹살과 목살 같은 돼지고기 메뉴도 있다.

세트 메뉴도 있기 때문에 인원 수에 따라 세트 메뉴도 추천한다.

 

 

A세트

A세트:  소늑간살 3인분+삼겹살 1인분+목살 1인분 62,000원.

넉넉하게 먹기 좋은 양을 가진 세트 메뉴다.

소고기와 돼지고기 모두 포기할 수 없는 사람에게 추천한다.

 

 

늑간살

진짜 숯불에 구워지는 소늑간살이다.

가스불이 아니라 숯불에 구워지기 때문에 숯불향이 제대로다.

맛있다. 부드럽고 찰지다. 적당히 익혀서 후다닥 먹어버리자.

 

 

삼겹살

삼겹살과 목살이다.

소고기를 먹으면 돼지고기가, 돼지고기를 먹으면 소고기가 땡긴다.

둘다 충족시킬 수 있는 바람직한 곳이다. 

물론 돼지고기도 맛있다.

 

 

상차림

상차림이다.

상당히 심플하다. 어차피 고기가 주메뉴라 다른건 필요가 없다.

기름장, 배추 무침으로 식사를 완성하면 된다.

 

 

천엽

서비스로 제공된 천엽이다.

무섭게 생긴 비주얼과 달리 먹기에 불편하지 않다.

쫄깃쫄깃한 식감을 가지고 있으니 한번쯤 도전해보자.

 

순두부

요것도 서비스로 제공된 순두부찌개다.

칼칼하니 진득한 맛을 가지고 있다.

술과 함께 먹기에 적합한 맛을 가지고 있다.

 

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[청주 분평동 원마루 시장 소고기집] 육소간 공간

내부

육소간의 내부 모습이다.

아주 전통적인 느낌을 가지고 있는 식당의 내부모습이다.

이전에 있던 식당의 외부 테라스 공간을 이렇게 개조한 것으로 보인다.

 

 

내부

매장의 안쪽은 이런 모습이다.

사진의 가운데 부분을 보면 룸으로 되어있는 공간도 있었다.

 

 

내부

단체로 방문하기에도 좋은 넉넉한 실내공간을 가지고 있다.

실제로 우리가 방문했을때 단체손님이 있었다.